3月1日，福鼎市貫嶺鎮(zhèn)松洋村有機(jī)茶園內(nèi)，一臺(tái)紅色的智能信息素光源誘捕器立在千畝茶園中，特別醒目。技術(shù)人員介紹，這是新一代雌雄雙誘集成型誘捕器，擁有智能控制面板，可配合相應(yīng)害蟲(chóng)誘芯、特定波段光源大量誘捕雌雄成蟲(chóng)。
“自從安裝了粘蟲(chóng)色板、誘捕器，實(shí)施‘以蟲(chóng)治蟲(chóng)’等多種防治手段，茶園里的蚜蟲(chóng)、小葉蟬等害蟲(chóng)數(shù)量明顯減少，茶樹(shù)長(zhǎng)得越來(lái)越好了。”松洋村鄉(xiāng)村振興指導(dǎo)員陳錫鶴說(shuō)，“通過(guò)科學(xué)的綠色防控，再加上茶園無(wú)人機(jī)飛防，茶農(nóng)無(wú)須再打農(nóng)藥，節(jié)約了許多成本，茶農(nóng)的收入更多了?！?/p>
茶產(chǎn)業(yè)是福鼎市農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè)，全市農(nóng)民50%以上的收入來(lái)自茶葉。為保障茶葉市場(chǎng)健康發(fā)展，去年7月份開(kāi)始，福鼎推進(jìn)茶園不使用化學(xué)農(nóng)藥全覆蓋，大力推廣病蟲(chóng)害生態(tài)防控措施，引導(dǎo)茶企、茶農(nóng)提高茶園科學(xué)管理水平，共有14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)37個(gè)行政村8225戶(hù)茶農(nóng)開(kāi)展6萬(wàn)畝茶園的統(tǒng)防統(tǒng)治工作，全市投入資金達(dá)550萬(wàn)元。統(tǒng)防統(tǒng)治示范村茶園病蟲(chóng)害綜合防控效果達(dá)到80%以上，危害損失率控制在5%以?xún)?nèi)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也相應(yīng)成立“茶葉質(zhì)量安全巡查隊(duì)”開(kāi)展日常巡查，發(fā)揮第一道防線作用，并將保證茶葉質(zhì)量安全納入村規(guī)民約。目前，全市70家茶企的茶園獲得有機(jī)認(rèn)證，有機(jī)茶園面積達(dá)到32184畝，有機(jī)茶認(rèn)證企業(yè)和認(rèn)證面積走在全省前列。
眼看春茶即將上市，這幾天，許多茶企、茶青經(jīng)紀(jì)人及茶農(nóng)抓緊辦理福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源信息卡。去年開(kāi)始，福鼎啟動(dòng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)，積極開(kāi)展全市茶園面積普查、核對(duì)、建檔、錄入，建立全市茶園茶企大數(shù)據(jù)庫(kù)，建立完善防偽溯源管理系統(tǒng)，制作發(fā)放茶農(nóng)茶園信息卡以及茶青經(jīng)紀(jì)人和茶企信息卡，開(kāi)展福鼎白茶全程數(shù)字化溯源系統(tǒng)管理測(cè)試工作和三級(jí)等保安全評(píng)估工作。截至目前，已經(jīng)制作發(fā)放信息卡3萬(wàn)多張。在今年即將開(kāi)啟的春茶交易中，該市將通過(guò)大數(shù)據(jù)溯源系統(tǒng)進(jìn)行茶青交易和企業(yè)憑碼銷(xiāo)售，對(duì)福鼎原產(chǎn)地白茶生產(chǎn)流通全程監(jiān)管，維護(hù)原產(chǎn)地茶農(nóng)茶企和消費(fèi)者的利益。
據(jù)了解，2020年，福鼎全市茶園可采摘面積約30萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量3.24萬(wàn)噸，其中白茶產(chǎn)量2.53萬(wàn)噸；茶產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值119.53億元，比增12.2%。截至目前，該市共有484家茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)取得SC認(rèn)證，310家茶葉企業(yè)獲得福鼎白茶證明商標(biāo)使用授權(quán)，國(guó)家、省、市、縣級(jí)茶業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)167家，其中國(guó)家級(jí)2家、省級(jí)15家、寧德市級(jí)67家，在全國(guó)各地創(chuàng)辦營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)1萬(wàn)多個(gè)，提供就業(yè)崗位10萬(wàn)余個(gè)，為促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收作出重要貢獻(xiàn)。（閩東日?qǐng)?bào)通訊員 蔡雪玲）
原標(biāo)題：福鼎打造從茶園到茶壺“質(zhì)量安全鏈”
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